紫砂壶泡茶步骤: 1、温壶温杯 泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫,这样既可以净壶,也可以去霉,又可以暖壶醒味。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢,对...
自制山楂减肥饮料 现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压,促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利。可辅治继...
1、选茶:根据个人的口味选择好的茶叶;2、选具:根据不同的茶叶选择对应的茶具,如冲泡熟普洱茶最好用宽肚的紫砂壶,生普洱茶用盖碗,名优细嫩绿茶、黄茶用玻璃杯,铁观音等...
对于砖茶,可用茶刀顺着茶砖纹路撬取,取茶5g左右,喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取。用沸水冲洗茶具,让茶具保持高温有利于茶叶芳香物质的激发和茶汤内含物的浸出。将取...
泡一杯茶,要从烧水开始,需要有等待的过程,还有洁具、醒茶等过程,如果了草,难以泡好。而如果你急着就想喝茶,是难等到一杯好茶,因为好茶需要更多的等待,比如,找机会找...
中国的传统文化中。茶文化也是一门高深的学问。 日常生活中,我们都喜欢在空闲的时候,叫上三五知己,一起喝茶聊天。那么,对于泡茶的基本正确方式,朋友们是否也已经掌握了呢...
哪一种开茶方案比较好呢?如下公布我对此问题的解答。 1、茶针 对于青砖、黑砖、花砖来说,用茶针开茶是在开玩笑。如果没有事先经过破碎,这三砖要想用茶针去开,简直是妄想...
一股红绿茶以冲泡五分钟为宜;红碎茶、绿碎茶因经揉切作用,颗粒细小,茶叶中的成分易溢出,冲泡三、四分钟即可(如在茶中加糖或加奶后再冲泡也以五分钟为宜);乌龙茶因沏茶时先要...
【1】选择PH 值合适的水 泡茶的口感苦涩与否,完全取决于泡茶用水的选择。尤其是水的PH值对于茶汤色泽和茶汤味道是有特别大的影响的,当PH值大于5的时候,汤色会比较深,而当PH值...
绿茶是中国内销最大宗茶类,其花色品种非常丰富,以春茶品质最佳。泡饮名优绿茶应重点欣赏其色绿、形美、汤鲜及新茶香。最早记载壶泡绿茶法的是明代张源《茶录》一书,比较详...