喝铁观音茶会不会伤胃?
来源:未知 日期:2022-08-06 00:14 作者:admin

为什么很多人喝铁观音会感觉胃疼?这个是客观存在的。原因是什么呢?是因为很多企业与从事茶业的人一味的满足消费者对外观的追求,要绿,要好看。看上去很绿的铁观音就是好的吗?这是严重的误区。真正好的铁观音并不是翠绿的。这只是发酵程度不同而已。传统做法的铁观音就是暗淡的绿,甚至叶片泡出来会发黄的感觉。我们也许没办法改变那些做的很绿,追求外表的商家。但是可以选择正经做茶的厂家。比如口碑很好的东然茶园。选择权在于自己。不要满目喝茶,否则的确伤身。有太多人的人因为没有喝好茶的缘分,而对这个茶有了不好的印象,实在是一种悲哀。附东然铁观音的图给你参考什么是好的铁观音该有的外形与气质。

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近年来,随着生活水平的提高,人们的保健意识不断增强。饮茶不但要饮好茶,而且还要饮有益于健康长寿的保健茶。对此,医学界的专家们利用铁观音茶中所含有的特殊成分,开展了有关铁观音对人体各个器官、各种功能所产生的?作用的研究工作。结果表明:铁观音除了具有上述所说的一般茶叶的药用保健功能外,还有明显的防止龋牙、降低血脂、抗炎症、抗过敏和美容、减肥、延缓衰老等独特功效。铁观音之所以有这些特殊功效:一是铁观音的粗儿茶素组?合中具有最强的抗氧化活性,它含有最高量的EGCG,可清除细胞内活性氧化分子,而改善由活性氧诱致的损伤或影响,从而保护人体免受衰老的疾病(如痴呆症)的侵害。二是与其他茶叶相比,铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠的含量比(k/Na)均高于其他茶叶,k/Na比高,对糖尿病、高血压患者有较好的疗效。三是在乌龙茶、绿茶、红茶和花茶四种茶类中,以乌龙茶中的铁观音含氟量最高。同时,铁观音的氟含量也远远高于一般食品的氟含量。氟为骨骼结构的主要媒介,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。四是铁观音与毛蟹、水仙等相比,其芳香物质种类最丰富,且含量最高,构成了铁观音香气幽长的特征,这些香气对愉悦身心、养生、保健有着积极的作用。

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